Cooperativa ganadera
en Salamanca

Dehesa Grande somos una cooperativa ganadera en Salamanca especializada en vacuno. Somos más de 600 ganaderos que nos hemos unido para mejorar la crianza y características de nuestras vacas y cerdos ibéricos, para el disfrute de los paladares más exigentes.

Nuestro objetivo es que hosteleros y consumidores, en general, disfruten de carne de vaca o de cerdo ibérico tierna, jugosa y con sabor 100% salmantino. Gracias al mimo y dedicación de cada uno de nuestros ganaderos y a la maravillosa Dehesa Salmantina.

Últimas noticias sobre la cooperativa

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Ganaderos de seis explotaciones de Dehesa Grande siguen participando de manera desinteresada en el Proyecto Innovador del Grupo Operativo SOSTVAN. Ellos son los protagonistas del último reportaje de nuestra cooperativa emitido en La 8 Salamanca. Si quieres verlo...

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Carne de ternera salmantina

Nuestra carne de vacuno, gracias a la cuidadosa crianza y los pastos de la dehesa salmantina, dan como resultados carnes de calidad, jugosas y con un sabor muy especial. En Dehesa Grande, estamos comprometidos y certificados en Bienestar Animal y somos especialistas en carne de vacuno.

Carne fresca y embutidos de cerdo ibérico

Nuestros ganaderos, dedicados a la crianza de cerdos ibéricos en el campo, aprovechan las virtudes de la Dehesa para conseguir carne con la proporción perfecta de grasa y el mejor sabor. Una amplia gama de productos frescos y curados de cerdo ibérico, que van del secreto ibérico al jamón ibérico de bellota 100%.