Información adicional
Peso | 5 kg |
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Precio por kilo:
La costilla de ternera es una pieza de carne de vacuno muy tierna y jugosa, cortada en trozos lista para cocinar. La zona del costillar se compone por huesos cartilaginosos y se emplea, casi siempre, para guisos, asados o barbacoa.
La costilla tiene una maduración de 5 a 8 días. No posee colorantes ni conservantes y procede de animales criados en granjas certificadas en Bienestar animal. Aseguramos la máxima frescura y condiciones organolépticas en la compra de la costilla de ternera online.
Atemperar 1 hora
Cocinar a la parrilla
Cocinar al horno
Cocinar en guiso
Según el Reglamento (UE) nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo del 25 de octubre de 2011:
Sin gluten ni derivados, sin crustáceos, sin huevo, sin pescado, sin cacahuetes, sin soja, sin leche, sin lactosa, sin frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, nueces de Brasil, alfóncigos, nueces de Macadamia y productos derivados), sin apio, sin mostaza, sin granos de sésamo y derivados.
Información nutricional: | Por 100 g: |
Valor energético | 172 kcal (720.13 kJ) |
Grasas | 7.56 g |
de las cuales saturadas | 3.04 g |
Hidratos de Carbono | 0 g |
de los cuales azúcares | 0 g |
Proteínas | 20,19 g |
Sal | 0,09 g |
Peso | 5 kg |
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Javier de Rozas (Comprador verificado) –
Perfecta
Pilar (Comprador verificado) –
Aún no lo hemos probado porque es para navidad pero el pedido y la entrega bien
Alejayndro Crespo Blanco (Comprador verificado) –
Joaquin F. (Comprador verificado) –
La probamos asada a la brasa. Muy buena.
Jose angel Borrego barrientos (Comprador verificado) –
Aceptable
Alfredo (Comprador verificado) –
Maria (Comprador verificado) –
Concepción Pérez Brihuega (Comprador verificado) –
Blas Belinchon Fernandez (Comprador verificado) –
Buen sabor y corte perfecto para asar a la parrilla.
Vicente (Comprador verificado) –
Para hacer en la barbacoa, está muy sabrosa