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Productos con Certificado Welfair Bienestar Animal, Tierra de Sabor, CerticarAgro

Solomillo de ternera

Precio por kilo: 

31.35 €/kgs

El solomillo de ternera es una pieza ideal para los amantes de la carne de vacuno, con un gran sabor y una carne tierna y jugosa. El solomillo de ternera aporta valores muy positivos y altamente recomendables en la alimentación en personas con estados carenciales, embarazadas y bebés en estado de lactancia, al tener el solomillo una alta cantidad de vitamina B12 y muy poca grasa. Este solomillo de ternera tiene una maduración de 5 a 8 días. No posee colorantes ni conservantes y procede de animales criados en granjas certificadas en Bienestar animal. Aseguramos la máxima frescura y condiciones organolépticas en la compra del solomillo de ternera online.

Compra y obtén 6-12 puntos - valor de 1,50-3,00
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¡Envío gratis a partir de 50€! Plazo de entrega entre 1 y 3 días laborales con SEUR Frío. Para garantizar la máxima frescura de nuestra carne y su proceso de maduración, nuestra cooperativa solo realiza envíos en días laborales.

Nuestras recomendaciones de cocinado:

Atemperar 1 hora

Cocinar a la parrilla

Cocinar a la plancha

Información detallada del producto

Envasado al vacío en piezas individuales de 2 kg aprox.
Fecha de caducidad: el producto, tal y como llega, envasado al vacío, caduca a los 21 días tras el despiece. Si se congela, aguanta hasta 24 meses. Para su almacenaje y conservación recomendamos guardar el producto en la nevera con una refrigeración entre los 0ºC y 7 ºC. Pero si no se va a consumir en la primera semana tras su recepción, recomendamos congelarlo a una temperatura de por lo menos -18 ºC. Para descongelar el producto recomendamos hacerlo en la nevera y una vez descongelado no volverlo a congelar.
Carne de ternera procedente de animales nacidos y criados en España
Características microbiológicas: Salmonella spp: ausencia / 25 g. Aerobios Mesófilos: <10^5 ufc/g. Enterobacterias: <10^2 ufc/g .
Características organolépticas: Consistencia firme y brillante.
Características físico-químicas: pH: 5.6 – 6.2

Según el Reglamento (UE) nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo del 25 de octubre de 2011:

Sin gluten ni derivados, sin crustáceos, sin huevo, sin pescado, sin cacahuetes, sin soja, sin leche, sin lactosa, sin frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, nueces de Brasil, alfóncigos, nueces de Macadamia y productos derivados), sin apio, sin mostaza, sin granos de sésamo y derivados.

Información nutricional: Por 100 g:
Valor energético 172 kcal (720.13 kJ)
Grasas 7.56 g
de las cuales saturadas 3.04 g
Hidratos de Carbono 0 g
de los cuales azúcares 0 g
Proteínas 20,19 g
Sal 0,09 g

Tipo de corte de la carne: Solomillo

cortes de carne de vacuno solomillo

Valoraciones de nuestros clientes

Información adicional

Peso 3 kg

23 valoraciones en Solomillo de ternera

  1. Andrey (Comprador verificado)

  2. RAQUEL SANCHEZ HERNANDEZ (Comprador verificado)

  3. Anónimo (Comprador verificado)

  4. Monica Covacho (Comprador verificado)

    Riquísimo. Tierno con un saborazo de los de verdad.

  5. Francisco Casin perez (Comprador verificado)

  6. Anónimo (Comprador verificado)

  7. JOSE MANUEL DABRIO ACHABAL (Comprador verificado)

  8. Anónimo (Comprador verificado)

  9. Anónimo (Comprador verificado)

  10. Laura P. (Comprador verificado)

    Muy tierno y excelente sabor

  11. Felipe (Comprador verificado)

    Sin duda repetiré , buenísimo y un gran servicio

  12. Alfredo (Comprador verificado)

  13. JESUS REINO MARTINEZ (Comprador verificado)

    Sabroso

  14. Alfredo (Comprador verificado)

  15. Anónimo (Comprador verificado)

    Excelente

  16. Elena (Comprador verificado)

    Inmejorable 😋😋

  17. Arturo (Comprador verificado)

    Exquisito volveré a comprar echo a la barbacoa

  18. José Juan Hernández Vicente (Comprador verificado)

    Buen sabor y carne tierna

  19. Ramon Delgado Gomez (Comprador verificado)

    Un solomillo de gran calidad y muy tierno. Poco hecho queda exquisito

  20. Francisco Casin perez (Comprador verificado)

  21. Ana G. (Comprador verificado)

    Súper tierno y fresco.
    Sabor muy bueno.
    100% recomendable.

  22. MONICA (Comprador verificado)

    La calidad del producto es excelente y la atención es inmejorable

  23. Miriam Santamaría Ruiz (Comprador verificado)

    Pedí el formato de 1kg de solomillo de ternera. Me llegó envasado al vacío en una pieza muy limpia. La carne muy tierna y sabrosa. Repetiré.

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