El rabo de ternera es una pieza de carne de vacuno melosa y…
Con la evolución de los años, la cooperativa salmantina Dehesa Grande ha ido…
Cuando vayas a un restaurante es muy probable que si pides una pieza…
Nuestra cooperativa y sus socios siguen siendo referentes en el sector vacuno ante…
El steak tartar es uno de los platos más deliciosos y sofisticados que…
Utilizada para todo tipo de elaboraciones gastronómicas, la ternera es una de las…
El próximo 15 de abril a las 12 horas en nuestras instalaciones ubicadas…
La inversión asciende a 600.000 euros y la previsión es que a lo…
¿Pensando en hacer costillas de una manera diferente? Hoy te traemos esta deliciosa…
El solomillo de ternera es una pieza de carne magra, con poca grasa,…
El steak tartar o filete tártaro es una receta tradicional de carne de ternera cruda…
En este mes nos vamos a centrar en una receta dirigida a las…
