Solomillo de ternera
¡Producto en oferta!
El solomillo destaca por su intenso sabor y ternura, jugosidad y suculencia. Piezas de alrededor 2 kilos.
Descripción
Dehesa Grande le brinda la posibilidad de adquirir la pieza más tierna y selecta de la ternera. Es una carne que destaca por su intenso sabor y por su extraordinaria ternura, jugosidad y suculencia, considerándose en la cocina como una pieza exclusiva.
Ésta se prepara de diversas formas, entero al horno, troceado en forma de gruesos filetes, a la plancha o parrilla y troceado para elaborar salteados.
Toda una experiencia culinaria llena de sabor gracias a Dehesa Grande. Por su terneza y su extraordinario sabor el solomillo de ternera de www.carniceriavirtual.es es el corte de vacuno más preciado entre los consumidores y profesionales de la cocina.
El solomillo de ternera es una pieza de carne magra, con poca grasa que se separa con facilidad del músculo y que presenta tres cortes:
- La cabeza (de excelente fileteado)
- El corazón (de él se obtienen piezas como son el Chateaubriand)
- El tournedo, ideales todas para dar vida a excelentes recetas clásicas y de autor.
El solomillo de ternera aporta valores muy positivos y altamente recomendables en la alimentación en personas con estados carenciales, embarazadas y bebés en estado de lactancia, al tener el solomillo una alta cantidad de vitamina B12.
Todos los paquetes van envasados al vacío con sus correspondientes etiquetas.
Pedido mínimo de 2 kilos, aprox.
Envio gratuito a partir de 50€
Nuestra tienda on line www.carniceriavirtual.es le ofrece la mejor selección de carne del mercado con una calidad absoluta bajo el sello de la cooperativa Dehesa Grande www.dehesagrande.com
18.00 € / kg
El kilogramo sale a: 18.00 € (IVA incluido)
Envio gratuito a partir de 50€
Información adicional
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