Vitigudino. 09 de septiembre de 2025. Dehesa Grande, cooperativa ganadera referente en el sector del vacuno de carne, hace un balance muy positivo de su segunda participación en Salamaq 2025, la Feria del Sector Agropecuario y la 36ª Exposición Internacional de Ganado Puro, celebrada en Salamanca del 4 al 8 de septiembre.
El gerente de la cooperativa, Octavio Gonzalo, ha destacado que esta edición ha sido especialmente productiva gracias a la afluencia de público y a la oportunidad de mantener encuentros estratégicos con diferentes agentes del sector. “Han sido unos días muy intensos, con una gran participación de socios, ganaderos, proveedores y entidades colaboradoras. Salamaq nos ha permitido consolidar relaciones comerciales, abrir nuevas oportunidades de negocio y compartir experiencias con otros profesionales que, incluso sin ser socios, comercializan con nosotros. Este intercambio directo de opiniones es esencial para seguir creciendo como cooperativa y como sector”.
Además de la vertiente comercial, Gonzalo puso en valor el papel institucional de la feria. “Salamaq es un escaparate único. Nos acerca a las administraciones y nos brinda la posibilidad de trasladarles nuestras inquietudes y propuestas. Para Dehesa Grande, es fundamental defender el desarrollo del sector vacuno, la protección del medio rural y el apoyo a los ganaderos, porque son ellos quienes sostienen la vida en nuestros pueblos”.
La cooperativa aprovechó su presencia en la feria para fortalecer alianzas estratégicas, compartir avances en nutrición, bienestar animal y sostenibilidad, y presentar sus proyectos de crecimiento para los próximos años.
Con esta segunda participación, Dehesa Grande reafirma su papel como actor clave en el sector agroalimentario de Castilla y León, apostando por la innovación, la internacionalización y la competitividad, siempre con un firme compromiso con el medio rural y con la calidad de la carne de vacuno española.