Conservar un jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica correctamente es…
Nuria
En Dehesa Grande entendemos que la comunicación es una parte esencial de nuestra…
La dehesa de Salamanca es un ecosistema único que combina ganadería extensiva con…
La carne de guisar Dehesa Grande es sinónimo de calidad, ternura y sabor…
Nuestro gerente, Octavio Gonzalo, participó recientemente en el programa La Brújula de Castilla…
Disfrutar de un filete de ternera impecable empieza desde el momento en que…
La ganadería, como la tierra, se fortalece cuando se cultiva en común. Bajo…
Hablar de Dehesa Grande es hablar de la dehesa salmantina, un entorno natural…
Cuando llega el frío y los días se acortan, un guiso de ternera…
Un estofado de ternera con cebollitas y zanahorias es la opción ideal para…
El Fricandó de Ternera con Setas es un plato tradicional catalán que combina…
El otoño nos regala productos únicos como las castañas, perfectas para acompañar cortes…
