Una receta con mucho sabor que sorprenderá a tus invitados: Solomillo de ternera al hojaldre con foie y champiñones. Ideal para próximas cenas y comidas con gente para disfrutar del solomillo de una manera diferente.
Hemos de deciros el gran aporte nutricional que tiene el solomillo: 100 g de solomillo de ternera nos aporta 120 kcal (16,6 g son proteínas 73,5%, 6 g son grasas 26,5%, 0 g son hidratos de carbono y un índice glucémico de 0)
Ingredientes:
- 400 g solomillo de ternera
- 50 g de setas
- 50 g de jamón serrano
- 50 g de foie
- 1 placa de hojaldre
- Pimienta
- Sal
- Aceite de oliva.
Elaboración del solomillo de ternera en hojaldre:
En el siguiente vídeo te explicamos cómo elaborar el solomillo de ternera en hojaldre con foie y champiñones. ¡Sigue todos los pasos y no te saltes uno para que te quede estupendo!
Atrévete con este plato. Compra nuestro solomillo de ternera aquí y elabora una súper receta que gustará a toda la familia. Desde los más pequeños hasta los más mayores de la casa.
