Información adicional
| Peso | 2 kg |
|---|
-5%
Cesta DG Vaca
El precio original era: 121,00€.114,95€El precio actual es: 114,95€.
¡Estas Navidades te lo ponemos fácil! En Dehesa Grande hemos preparado esta fantástica cesta de navidad, perfecta para una comida o cena. Esta cesta de navidad incluye:
- Chuletón Vaca – 2 kg aprox
- Entrecot Vaca – 2 kg aprox
Cesta valorada en 121,00€, precio venta 114,95€
Compra y obtén 15 puntos - valor de 3,75€
¡Envío gratis a partir de 50€! Plazo de entrega entre 3-5 días laborales con SEUR Frio. Para garantizar la máxima frescura de nuestra carne y su proceso de maduración, nuestra cooperativa sólo realiza envíos en días laborales.
Información detallada del producto
La carne fresca viene envasada al vacío.
Conservar en frigorífico desde su recepción hasta 1 hora antes de su preparación para el consumo. Falta fecha de caducidad
Apto para congelar. Para ello recomendamos congelar en el envase original, o, en su defecto, envasarlo al vacío para que no pierda calidad el producto.
Carne: carne de vacuno de Salamanca.
DE LA CARNE
Características microbiológicas:
Salmonella spp: ausencia / 25 g.
Aerobios Mesófilos: <10^5 ufc/g.
Enterobacterias: <10^2 ufc/g .
Características organolépticas:
Consistencia firme y brillante.
Características físico-químicas:
pH: 5.6 – 6.2
Según el Reglamento (UE) nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo del 25 de octubre de 2011:
LA CARNE
Sin gluten ni derivados, sin crustáceos, sin huevo, sin pescado, sin cacahuetes, sin soja, sin leche, sin lactosa, sin frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, nueces de Brasil, alfóncigos, nueces de Macadamia y productos derivados), sin apio, sin mostaza, sin granos de sésamo y derivados.
DE LA CARNE
| Información nutricional: | Por 100 g: |
| Valor energético | 172 kcal (720.13 kJ) |
| Grasas | 7.56 g |
| de las cuales saturadas | 3.04 g |
| Hidratos de Carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 20,19 g |
| Sal | 0,09 g |
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