La escasez de animales ha provocado que el precio de la carne de vacuno haya llegado a unas cifras nunca antes vistas. Esto, unido a que el consumo está aumentando, ha provocado que los ganaderos se enfrenten a uno de los mejores momentos de su historia. Por el contrario, la industria cárnica está teniendo problemas para encontrar ejemplares y los que encuentra tienen un precio muy elevado.
No te pierdas la entrevista que Cristina Carro realiza a nuestro gerente, Octavio Gonzalo.
