Salamaq sigue siendo escenario de entrevistas y encuentros del sector ganadero. En el stand de COPE Salamanca hemos participado de la mano de nuestro gerente, Octavio Gonzalo, quién para comenzar a hablado de gran trabajo y esfuerzo que hacen los ganaderos de Dehesa Grande cada día. Una situación que se está agudizando en los últimos meses debido al alto coste de las materias primas. “Animo a que cuando el consumidor vaya a comprar carne de vacuno se fije en el etiquetado y se asegure de que es carne procedente de España, y mejor si es de Dehesa Grande”, ha subrayado Gonzalo.
También han hecho un repaso por los 21 años de nuestra cooperativa, centrándose sobre todo en cómo los últimos años la pandemia ha afectado al sector primario y en concreto a Dehesa Grande.
Para escuchar la entrevista completa, accede a través de este enlace.
