El próximo miércoles 4 de noviembre de 2026, a las 11:00 h, Dehesa Grande acogerá un grupo focal del proyecto CLIMAMEAT, dirigido a ganaderos y a otros agentes del sector vacuno de carne.
Bajo el lema «Tu opinión también cuenta», la jornada busca conocer de primera mano la experiencia y el punto de vista de quienes trabajan cada día en el campo. Sus aportaciones ayudarán a orientar el desarrollo de los indicadores de sostenibilidad y de las herramientas que el proyecto está creando.
¿Qué es CLIMAMEAT?
Es un Grupo Operativo Supraautonómico que impulsa la sostenibilidad, la competitividad y la neutralidad climática del vacuno de carne mediante el desarrollo de indicadores de sostenibilidad y la creación de la marca CLIMAMEAT.
Para ello, el proyecto:
- Caracteriza las prácticas de gestión en las explotaciones ganaderas y sus cadenas de valor.
- Desarrolla modelos de producción sostenibles y climáticamente neutros.
- Crea una herramienta informática para evaluar la sostenibilidad de las explotaciones, calcular indicadores y establecer un protocolo de neutralidad climática.
De este modo, CLIMAMEAT contribuirá a un sector ganadero más innovador, eficiente y sostenible, con herramientas para mejorar la gestión de las explotaciones, avanzar hacia la neutralidad climática y responder a los objetivos del Pacto Verde Europeo y la estrategia «De la Granja a la Mesa».
📅 Miércoles, 4 de noviembre de 2026, 11:00 h
📍 Dehesa Grande (Carretera Moronta, Km. 1,300 (37210 Vitigudino, Salamanca)
Juntos por una ganadería más sostenible. ¡Te esperamos!

El proyecto CLIMAMEAT se enmarca en el Plan Estratégico de la Política Agrícola Común (PEPAC) 2023-2027, financiado en un 80 % por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) de la Unión Europea y en un 20 % por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). La Dirección General de Desarrollo Rural, Innovación y Formación Agroalimentaria (DGDRIFA) es la autoridad responsable de la aplicación de las citadas ayudas. Presupuesto total del proyecto: 599.964,75 €, subvención total: 599.964,75 €. El Grupo Operativo CLIMAMEAT es responsable de estos contenidos.
