Quarto anterior

¡Produto em oferta!

7.60 €/kg
O quilograma custa: 7.60 € (IVA incluído)

Envio grátis a partir de 50€

Limpar

O melhor guisado de carne para preparar os seus pratos com peças como peixe, marlim ou simples.

Informação adicional

Peso 25 kg
Sellos certificados productos

Descripción

Dehesa Grande oferece a oportunidade de degustar na sua cozinha os mais suculentos pedaços de vitela prontos para cozinhar.

O peixe bezerro é encontrado na face anterior do ombro. Apresenta uma carne muito tenra, com nervo que percorre todo o seu comprimento, mas de fácil extração. A vitela é uma peça alongada, tenra e suculenta. Perfeito para grelhar ou rechear.

A agulha de vitela é um pedaço com uma carne tenra e suculenta, própria para estufar.

Llana é uma carne de bastante qualidade, embora muito fibrosa, e com ela são feitos guisados ​​como o ragu ou o steak tartare.

Envio grátis a partir de 50€. Prazo de entrega entre 3-5 dias úteis. 

Para garantir a máxima frescura da nossa carne e o seu processo de maturação, a nossa cooperativa apenas expede em dias úteis.