Secreto ibérico
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17.75 €/kg
El kilogramo sale a: 17.75 € (IVA incluido)
Envio gratuito a partir de 50€
Información adicional
| Peso | 2 kg |
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Descripción
Pieza que se encuentra en la parte interna del lomo, junto a la maza de la paleta.
Es una carne que acumula grasa infiltrada en la masa muscular, creando un veteado blanco que le proporciona una textura y un sabor excepcional.
Pedido mínimo 2 kgs
Envío gratuito a partir de 50€. Plazo de entrega entre 7 días laborales.
Para garantizar la máxima frescura de nuestra carne y su proceso de maduración, nuestra cooperativa sólo realiza envíos en días laborales.
