Cuarto trasero fileteado y envasado (lomo, solomillo, filetes y costilla)

¡Producto en oferta!
Descripción
En Dehesa Grande le ofrecemos la pieza de trasero de ternera que se compone de solomillo, lomo, filetes de primera y costilla, todo listo para cocinar en cómodos paquetes de 1 kilo.
Solomillo: es el corte más apreciado y exquisito por ser una carne muy tierna y jugosa a pesar de no tener infiltraciones de grasa. Es una pieza ideal para asar al horno, parrilla y hacer un roast beef.
Filetes: jugosos y tiernos. Los filetes de Dehesa Grande le llegarán a su domicilio listos para cocinar.
Costillas: La zona del costillar se compone por huesos cartilaginosos y se emplea, casi siempre, para guisos, asados o barbacoa.
Lomo: el lomo alto es una carne limpia, jugosa y sus cortes son muy valorados. Es perfecto para freír, a la plancha, a la brasa o a la parrilla. Mientras que el lomo bajo proporciona unos filetes de gran untuosidad.
Todos los paquetes van envasados al vacío con sus correspondientes etiquetas.
Pedido mínimo de 45 kilos, aprox.
Envío gratuito a partir de 50€. Plazo de entrega entre 3-5 días laborales.
Para garantizar la máxima frescura de nuestra carne y su proceso de maduración, nuestra cooperativa sólo realiza envíos en días laborales.
Envio gratuito a partir de 50€
Información adicional
Peso | N/D |
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Opciones de lote | Pack 45 kgs aprox. (8.25€/kg) – 371.25€, Pack 55 kgs aprox. ( 8.25€/kg) – 453.75€ |
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