De nuevo hemos confiado en Cocinando con Las Chachas para la elaboración de una increíble y sabrosa receta para nuestro solomillo de ternera. Esta vez se han decantado por sorprendernos con un solomillo de ternera en salsa de frambuesas. Y es que según comentan "la...
El grupo operativo Sostvan organiza, el próximo miércoles 3 de febrero (18:30 h.), la tertulia virtual ‘Sostenibilidad: el futuro del vacuno extensivo’, con el objetivo de analizar la situación y las oportunidades de la producción de vacas nodrizas en un entorno...
La cooperativa salmantina especializada en carne de vacuno, Dehesa Grande, sigue siendo un valor seguro para la provincia, y es que aunque la pandemia también les ha afectado directamente, su afán por seguir aportando valor al mercado nacional parece que les hace...
Nuestra cooperativa ha participado en el Programa de CyLTV "Vamos a Ver" para elaborar una receta especial para estos días de Navidad que ya se acercan. En concreto hicimos Tournedo de ternera, duxelle de champiñones, aire de mantequilla tostada y demiglace. Si...
Si te lo perdiste o quieres volver a ver nuestra presencia en el programa de CyLtv "Contigo Pan y Magia" a partir del minuto 13.29 minutos puedes deleitarte con nuestra carne de vacuno. ¡Nos lo pasamos genial con la visita del mago Miguel de Lucas! Fuimos a una de...
Dehesa Grande amplía el número de productos de su tienda online El aumento de surtido se centra principalmente en productos de vacuno, ibéricos frescos e ibéricos curados. La calidad, el origen y conocer el proceso productivo completo, valores que los clientes...
Dehesa Grande, cooperativa salmantina de vacuno de carne, conmemora este año su 20 aniversario y lo hace creciendo de manera constante, convirtiéndose en una cooperativa referente en su sector. Lo que empezó en el año 2000 como la unión de varios ganaderos de la zona...
Los esfuerzos que durante estas semanas estamos haciendo nos reconfortan. Hacen que nuestro espíritu de cooperativismo crezca y se valore mucho más la labor diaria de ganaderos y agricultores, reafirmando así nuestra filosofía: proporcionar a la sociedad lo mejor de...
Con motivo de nuestro 20 Aniversario, desde Dehesa Grande ponemos en marcha un CONCURSO FOTOGRÁFICO. ¡Es muy fácil participar!, ¿te animas? ✅ ¿En qué consiste? Mándanos una fotografía de la dehesa salmatina donde se vea ganado, especificando dónde está realizada. ✅...
Hoy hemos recibido la visita del delegado territorial de la Junta de Castilla y León en Salamanca, Eloy Ruiz y el jefe del Servicio Territorial de Agricultura y Ganadería. Nuestro presidente de Ibéricos Dehesa Grande, Amador del Molino, y el gerente Octavio Gonzalo...
